Vacanze in Italia: alla scoperta del turismo wine & food

Il turismo del gusto sfida la crisi.

E’ tempo di sacrifici e rinunce, ma negli ultimi anni è aumentato il successo del “turismo wine & food” che è riuscito a generare un giro d’affari che sfiora i 5 miliardi di euro (secondo dati raccolti dall’Osservatorio sul turismo del vino in Italia).Aumenta il numero di viaggiatori stranieri che scelgono di passare le vacanze alla scoperta del turismo wine & food, trasformando il turismo enogastronomico nel portabandiera italiano nel mondo. (altro…)

Osterie d’Italia 2010: vacanze all’insegna del mangiar bene in Italia

La guida “Osterie d’Italia 2010”, curata da Slow Food Editore, compie vent’anni. Si tratta del famoso “sussidiario del mangiar bene all’italiana”, o meglio la Bibbia del buongustaio, perché – diciamocelo – si può mangiar bene senza spendere cifre da capogiro. È dunque un libro indispensabile per ogni buon viaggiatore.
La guida copre tutte le regioni d’Italia e il Canton Ticino, quindi troveremo sempre il consiglio adatto per il giusto ristorantino delle nostre vacanze, sia se optiamo per una settimana bianca in Trentino, oppure un fine settimana nelle città d’arte, o per una vacanza mare, anche d’inverno. (altro…)

Festa del Torrone 2009 a Cremona

A Cremona, capoluogo di provincia della bassa campagna lombarda, sul fiume Po, torna la golosa kermesse dedicata al Torrone, il prodotto simbolo della città. Il torrone, dolce tipico del periodo natalizio, viene fatto con albume d’uovo, miele, zucchero, contenente mandorle o nocciole, e ricoperto da ostie.

La Festa del Torrone avrà luogo venerdì 20, sabato 21 e domenica 22 Novembre, con un calendario ricco di eventi. Tema dell’edizione 2009 sarà il gioco. La manifestazione verrà inaugurata giovedì 19 Novembre con lo spettacolo teatrale “Giallo all’ombra del Torrazzo“, una pièce teatrale interattiva che coinvolgerà il pubblico nella risoluzione del mistero.

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Ristoranti d’Italia 2010: la guida del Gambero Rosso

Da qualche giorno è disponibile sugli scaffali di tutte le librerie l’attesissima guida “Ristoranti d’Italia 2010” del Gambero Rosso, presentata alla Città del Gusto, a Roma. Giunta alla sua ventesima edizione (la prima nel 1990), questa guida non smette mai di creare stupore, meraviglia, e talvolta anche dissapori.

Aumenta il numero dei ristoranti recensiti nella guida, ma diminuisce il numero di quelli premiati con le tre forchette, simbolo dell’eccellenza.Gianfranco Vissani è stato premiato come il re della ristorazione italiana con il suo ristorante Vissani, a Baschi (Terni), con un punteggio 95/100.

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Sagre e manifestazioni in Lazio – Novembre 2009

Avete in mente di trascorrere un weekend in lazio nel mese di Novembre e volete unire l’utile al dilettevole? Novembre è il mese ideale per degustare il primo vino novello dell’annata 2009, mangiare deliziose caldarroste e gustare i sapori locali. Vi proponiamo una rassegna di sagre che avranno luogo nel mese di Novembre nella regione Lazio:

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