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Agriturismo Tenuta di Fassia - Gubbio

Agriturismo Tenuta di Fassia
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Agriturismo Tenuta di Fassia di Gubbio
Un angolo di paradiso a pochi chilometri da Gubbio per riscoprire i colori e i profumi della terra confortati dalla calda e genuina ospitalità umbra.

Acquistata nel 1941 come residenza estiva dei proprietari, la villa è immersa in un bosco di oltre 450 ettari, all’interno dei quali suggestivi sentieri naturali si snodano tra laghi naturali, prati verdi e alberi secolari. Un territorio ricco di colline che mantiene inalterato il suo fascino regalando agli ospiti della tenuta l’esperienza di vivere e godere pienamente lo spettacolo offerto dalla natura.
Una filosofia improntata al rispetto della sostenibilità ambientale ha portato negli anni a mantenere ed arricchire la naturale biodiversità floristica e faunistica di questi luoghi privilegiando colture biologiche e naturali.
Situata al centro della Tenuta la splendida villa ottocentesca, opera dell’architetto fiorentino Nello Baroni, sovrasta i lussureggianti giardini all’inglese realizzati dal noto architetto Porcinai.
Passeggiando lungo i percorsi che si diramano tra i boschi della proprietà è possibile dilettarsi nella caccia al tartufo, squisito tubero che tra queste colline trova terreno fertile e idoneo.
Ma le piacevoli sorprese culinarie che la Tenuta di Fassia riserva ai suoi ospiti sono tante:  un ricco orto biologico produce infatti in ogni stagione verdure e ortaggi genuini, da acquistare o da gustare in loco approfittando della cucina sana e appetitosa del nostro ristorante “I Germogli”.
L’ampio e curato complesso dei “Germogli” ospita inoltre il Museo della Civiltà Contadina nonché la sala polifunzionale, la sala yoga ed il centro formazione.

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